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SCRAMBLER DUCATI FOOD FACTORY

– BOLOGNA –

PIZZE IN PALA

Pizze servite su tagliere, già tagliate e ideali da gustare in 2 o 3 persone: di forma rettangolare 25 x 60 cm

Pomodoro e burrata

Sugo di pomodoro, burrata, basilico fresco, olio EVO [1-7]

23,00 €

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Mortadella

Mortadella Bologna IGP, burrata, granella di pistacchio [1-7-8]

26,00 €

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Crudo di Parma

Crudo di Parma, burrata pugliese [1-7]

29,00 €

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Porchetta e finocchietti

Fiordilatte, finocchietti marinati, porchetta, olio EVO [1-7]

29,00 €

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Zucca e acciughe

Crema di zucca, burrata pugliese, acciughe del cantabrico, olive taggiasche [1-7]

26,00 €

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ELENCO DEGLI ALLERGENI : [1] Glutine – [2] Crostacei e derivati – [3] Uova e derivati – [4] Pesce e derivati – [5] Arachidi e derivati – [6] Soia e derivati – [7] Latte e derivati – [8] Frutta a guscio e derivati – [9] Sedano e derivati – [10] Senape e derivati – [11] Semi di sesamo e derivati – [12] Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiore a 10 mg/l espressi come SO2 – [13] Lupino e derivati – [14] Molluschi e derivati.

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