INSALATE

SCRAMBLER DUCATI FOOD FACTORY

– BOLOGNA –

Caesar

Lattuga romana, crostini al parmigiano, salsa Scrambler, straccettidi tacchino, scaglie di Parmigiano Reggiano [1-7]

10,00 €

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Greca

Misticanza, cetriolo, olive nere, peperoni, cipolla rossa, pomodoro, feta greca, salsa Tzatziki  [7]

10,00 €

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Caprese

Pomodoro, mozzarella di Bufala, basilico  [7]

9,50 €

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Spinacino e pancetta

Indivia Belga, spinacino fresco, pancetta arrostita, Parmigiano Reggiano a scaglie, glassa all’aceto balsamico  [7]

9,50 €

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ELENCO DEGLI ALLERGENI : [1] Glutine – [2] Crostacei e derivati – [3] Uova e derivati – [4] Pesce e derivati – [5] Arachidi e derivati – [6] Soia e derivati – [7] Latte e derivati – [8] Frutta a guscio e derivati – [9] Sedano e derivati – [10] Senape e derivati – [11] Semi di sesamo e derivati – [12] Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiore a 10 mg/l espressi come SO2 – [13] Lupino e derivati – [14] Molluschi e derivati.

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